Équipement pour vos besoins

Équipement

Les emballages alimentaires jouent un rôle essentiel dans le respect des exigences en matière de sécurité alimentaire et d’environnement. Les consommateurs s’attendent à ce que la nourriture soit fraîche, attrayante et emballée de manière sécuritaire. Et tout comme les producteurs, ils souhaitent minimiser l’impact des emballages sur l’environnement. Voilà pourquoi nous disposons d’un large éventail de contenants répondant à ces critères. Nous offrons ainsi un service de personnalisation complet pour répondre à tous vos besoins.
Équipement pour le conditionnement sous vide Skin (VSP)
Chez TalThi, nous sommes toujours à l’avant-garde et c’est pourquoi nous avons recours à la technologie VSP qui répond aux tendances de consommation actuelles et à venir. Cette méthode d’emballage donne un effet de seconde peau hors du commun. La technologie peut être utilisée dans tous les départements, que ce soit pour le poisson, la viande, les légumes ou le prêt-à-manger. La solution VSP est abordable et rend tous les produits attrayants tout en conservant leur fraîcheur plus longtemps. En effet, en éliminant l’oxygène de l’emballage par le vide, le VSP élimine le besoin d’agents de conservation et prolonge la durée des aliments – de trois à quatre semaines, contrairement à 7 jours lorsqu’il est question de MAP -, ce qui réduit considérablement le gaspillage alimentaire.
*Le client doit toujours conduire des tests au préalable.
Avantages du VSP :

  • Durée de vie augmentée,  surtout lorsqu’associé à l’aluminium, puisque c’est un bon conducteur pour la chaîne de froid
  • Présentation hors du commun
  • Réduction de l’utilisation de plastique
  • Prix abordable
Technologie du Skin Pack
La technologie Skin pack est adaptée à tous nos produits d’aluminium et fait partie de notre offre de produits chez TalThi.  Son format unique permet d’emballer les produits de toutes les formes, il s’agit d’une solution intégrée qui comprend l’équipement, les moules, les contenants et le film de scellage. Ce système d’emballage seconde peau avancé permet de présenter les produits de façon révolutionnaire, d’augmenter la durée de conservation et de conserver la saveur des aliments, tout en garantissant le respect de l’environnement grâce à une structure légère.
Protection absolue
Le conditionnement Skin pack assure un emballage tout à fait hermétique, garantissant la sécurité des produits et un accès facile grâce à une pelabilité homogène et régulière, pratique pour le consommateur. Même en cas d’opérations où l’étanchéité est mise à l’épreuve dans des zones susceptibles d’être contaminées par de la sauce ou de l’huile, cette solution d’emballage réduit les risques de fuite au minimum sur les lignes de production, pendant le transport et en magasin. Les déchets et les coûts s’en trouvent de ce fait également réduits.
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